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Senzo Petty Knife japanisches Kochmesser Damast VG10

107,91 €

85258, Weichs, Deutschland
106
ID: 6176604
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Über den Verkäufer
Markenmesser24
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Details

Kategorie
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Neu
Standort
85258, Weichs, Deutschland
Verfügbarkeit
lieferbar

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Quelle
Markenmesser24
Zuletzt aktualisiert
vor 32 Minuten

Beschreibung

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.\r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.\r\nDie Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°.\r\nAuf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet.\r\nDie so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität.\r\nDie perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab.\r\nDie Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.\r\n\r\nEin kleines Universalmesser.\r\nKlingenlänge 150 mm\r\nGesamtlänge 260 mm\r\nGewicht 95 g\r\n

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