Erfolgreiches, gesellschaftlich aktzeptiertes, tierschutzgerechtes Jagen, bei dem die Ansprüche der Land- und Forstwirtschaft Berücksichtigung finden und heimisches Wildbret als naturbelassenes Lebensmittel wieder mehr Verbrauchergunst gewinnt, setzt das Beherrschen des jagdlichen Handwerks voraus.

»Jagen auf heimisches Schalenwild« erhebt nicht den Anspruch einer umfassenden wissenschaftlichen Abhandlung; das Buch vermittelt vielmehr praktische Erfahrungen von Jägern an Jäger und interessierte Naturfreunde. Die Autoren zeigen die Vielseitigkeit anspruchsvollen Weidwerkes, das allerdings den Veränderungen im Wandel der Zeiten unterliegt und gerade heute mancher Anpassung bedarf. Als gestandene Forstleute schöpfen die Verfasser aus der Erfahrung jahrzehntelanger Jagdpraxis. Die allgemein verständliche Weitergabe ihrer Kenntnisse ist ihnen Verpflichtung und steht in diesem Buch im Vor...