Mit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Küchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krönt. Mit dem Griff aus widerstandsfähigem Polypropylen liegt das 1896 Käsemesser 10 PP ausgezeichnet in der Hand und lässt sich problemlos reinigen. Für die Klingen kommt der bewährte 4116 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit und Korrosionresistenz perfekt vereint.Gesamtlänge: 21 cmKlingenlänge: 10 cmKlingenstärke: 2 mmGewicht brutto: 35 gGewicht netto: 30 gGriffmaterial: PolypropylenKlingenmaterial: 4116Klingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: SchwarzVerschluss: Feststehend