Der DP2S von KitchenIQ bietet eine grobe Vorstufe mit Diamantelementen, die die Schneiden klassischer europäischer Küchenmesser im Winkel von 35° abziehen, während die Feinabzugsstufe mit dreieckigen Keramik-Elementen im Winkel von 37° nicht nur den Feinabzug erledigt, sondern auch für Wellenschliffe geeignet ist. Die Scherenschärfer arbeiten mit schwimmend gelagerten Ceramicelementen und schärfen Linkshänderscheren ebenso wie solche für Rechtshänder. Gummifüße für sichere Handhabung. Gesamtlänge: 22,86 cm Gewicht brutto: 336 g Gewicht netto: 113,398 g Farbe: Grau