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Das Wildbret

33 €

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ID: 9083054
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Kieferle
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🇩🇪 78244, Randegg, Gottmadingen, Deutschland
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Quelle
Kieferle
Zuletzt aktualisiert
vor 34 Minuten

Beschreibung

Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes
Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit
gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von
erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung des erlegten Wildes
über Wildbrethygiene und Lebensmittelrecht bis hin zur detaillierten
Zerwirkkunde mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos. Mit über
50 einfachen und schmackhaften Rezepten.

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