Aufbrechsägen sind praktsiche Tools, gerade bei schwerem und starken Schalenwild. Sie dienen dazu, die Knochen leicht zu durchtrennen, ohne besonders viel Kraft aufzuwenden. Es gibt Aufbrechsägen, die von Hand betrieben werden und solche, die elektrisch angetrieben werden. Aufbrechsägen bewegen sich in einer Preisklasse zwischen 20 und 200€, je nach Modell, Ausführung und Hersteller. Die beliebtesten Hersteller für Aufbrechsägen sind Gerber, Eurohunt, Casström und PumaTec.
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